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黄甡河南中医药大学一附院儿科医生、著名育儿专家,中华中医药学会外治分会常务委员,全国名老中医学术经验继承人。

黄甡老师总结的小儿健康饮食守则:

多吃米面,少吃肉蛋;

多吃蔬菜,少喝牛奶;

要想身体好,睡前不吃饱;

不吃压床饭,不喝压床奶。

来源:家有小宝(ID:jiaoyouxiaobao)

大医院,可能都会遇到中医医院这样的景象:

等待就诊的患儿家长将门口围得水泄不通,有凌晨三四点就来排号的。曾经,黄甡老师坐半天诊,就看了一百多个小患者,一直到晚上10点。“不是心疼这些孩子,能这么拼命吗?”黄甡说,作为一名儿科医生,他早已累得筋疲力尽,已经多病缠身。

面对每日潮水般的患儿,黄甡开始想,现在的孩子怎么啦?为什么抵抗力这么差。“经过长期的临床观察,我发现诸多孩子生病的原因,有社会大环境的因素,也有儿科医生的不当之处,但更多的原因,是在家长。”黄甡不客气地说。也许,很多年轻爸妈感到冤枉啊,今天本文将黄甡师的育儿知识梳理出来,希望让更多人早日认识到育儿误区。

误区一:母乳喂养妈妈就需大补

如今,只要妈妈们一开始母乳喂养,就开始进入大补模式,今天猪蹄汤明天排骨汤。这样让婴儿根本消化不了。

那如何保证母乳量呢?黄甡说,按需哺乳是母乳喂养成功简单的最好的方法,既不纠结哺乳的次数,也不纠结两次哺乳之间时间和每次哺乳的量,宝宝想吃就喂,通过频繁吸吮,及时排空乳汁,不仅缓解胀奶,也促进乳汁分泌。

前2-3个月还可以考虑追奶,除了白天勤吮吸,还要适当增加夜间的哺乳。因为夜间是催乳素的分泌高峰期,所以夜间哺乳对维持母乳量有特别的帮助。

误区二:增强体质就要多吃肉

黄甡说,家长们为了不让孩子输在起跑线,听说什么有营养,花多少钱也舍得,医生也建议孩子多吃肉蛋奶,可为什么现在孩子体质越来越差?在黄甡看来,这其实是个误区。他说,专家早有研究,肉食动物的牙齿都很尖锐,而草食动物的牙齿却较平齐,人类本身就属于草食动物。

他举例说,许多植物在自然界中长得油绿油绿的,也没有人去培土、施肥、浇水,而一旦把它移植到家中,人们精心地予以浇灌、施肥,都没有在自然界那种风姿。

“现代城市里的孩子,就像温室里的花朵,弱不禁风,他需要的不是补充多少营养,他需要的是大自然的阳光雨露、需要运动!!!!”黄甡说,人一运动,筋骨松开,肌肉松解,脾胃运化,营养才能吸收,运动就等于松土。他认为,多吃青菜五谷粗粮才有益人体健康,每周给孩子吃两到三次肉蛋奶就足够了。

误区三:补充维生素多吃水果

黄甡说,适量吃水果确实有益健康,但过量则相反。他说,水果含糖量较高,吃多易使宝宝产生饱腹感,影响正餐摄取营养。而且水果生湿伤脾,脾胃虚寒者不宜多吃水果。而一方水土养一方人,最好是本地人吃本地应季水果。

他还补充说,水果容易生湿气,天气潮湿了东西容易沤,人身体湿气重了也容易出问题,比如口腔溃疡就是被湿气沤的。

误区四:果汁饮料也能当水喝

天热,妈妈们喜欢给孩子冲菊花晶水。黄甡说,不管是板蓝根,还是夏桑菊,是药就有三分毒,而且伤脾,更让孩子嘴刁不喝白开水。而饮料在黄甡眼里更是没有一点好处。

他说为什么喝饮料的孩子体格发育呈两极分化,要么消瘦,要么肥胖。原因是饮料中的糖含量过高,对于食欲不旺盛的孩子,糖的摄入过多影响控制饥饿与饱食的中枢,食欲不佳,长期下去,必然造成蛋白质、维生素、矿物质、微量元素摄入不足,影响身体发育。

而对于食欲旺盛的儿童,除正餐外,又从饮料中获得许多能量,造成能量摄入过多,便会以脂肪形式储存起来,结果导致肥胖。最好的水就是白开水。

黄甡老师看病总结的顺口溜与大伙儿分享:

多吃米面,少吃肉蛋。

多吃蔬菜,少喝牛奶。

要想身体好,睡前不吃饱。

不吃压床饭。不喝压床奶。

误区五:羊奶粉就是贵来就是好

黄甡说,进口奶粉都是根据欧美人的体质标准制定的,并不适合咱中国人。那到底孩子喝啥好?黄甡说,母乳喂养时,其实不用添加奶粉,等孩子断奶后,正常均衡的饮食也完全可以补充营养。

他说,有的孩子老是出现过敏性肠炎,根源就是奶的问题。“小羊羔一到断奶的时候,想再喝奶,老羊都会一脚踹开它,为啥,这就是大自然的规律。”黄甡说。同时他还提醒,妈妈不仅要做到饮食有节,更应控制情绪,大悲大喜、大热大寒后哺乳,都会影响孩子体质。

平时吃饭时,应当以主食为主,多吃米、面食等

什么是主食,说白了就是主要的食物。什么是副食?说白了就是配着当点缀作用的食物。咱们到餐馆吃饭,人家会问,要什么主食?其实主食就是面条、米饭之类的。为啥肉、鱼等不归到主食而归到副食里?但是,咱们现在生活条件好了,把主副食都弄反了,到饭店吃饭的时候,总是先把副食点一桌子,最后再上一小碗主食。所以人才会越吃越胖。

因此,咱们平时吃饭的时候,应当以主食为主。多吃米、面食,肉啊、鱼啊什么的夹几口尝尝就成了。小孩子亦是如此,把副食当主食,孩子吃多了肯定就会积食,积食了就容易生内热,有了内热就容易外感风寒引起感冒发烧咳嗽,积食了就容易不吃饭导致偏食厌食营养不良,等等。

食疗方:这俩方子利小儿脾胃。小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。

进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下列出几款吃法供参考:

山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

丁香降气粥:将丁香择净,水煎取汁,加大米煮粥,待沸时调入红糖、姜末等,煮至粥熟即成,或将丁香1克,研为细末,待粥沸时与姜末、红糖同入粥中,煮至粥熟服食,每日1剂,连续3-5天。主治温中降逆,温肾助阳。适用于胃寒呕吐,呃逆食少,腹痛腹泻,阳萎阴冷,寒湿带下等。

有问必答

1、关于便秘

问:小女孩5岁半,长期大便干结,3-4天拉一次,请黄大夫帮忙看看如何调理?

答:吃饭要清淡。少吃零食。多吃蔬菜少吃肉。要还是不好,就要吃中药了。

2、关于睡觉时鼻子呼噜呼噜不通畅

问:宝宝9个半月,感冒后一周后,鼻子不流鼻涕,但睡觉时鼻子呼噜呼噜不通畅,是鼻炎吗?怎么调理?

答:不是鼻炎。也不用吃药。可以去正规小儿推拿地方推拿一下。

3、关于疫苗

问:宝宝8个月时打了乙脑活性疫苗,当天打,下午低烧,那下次打还是不打这个针了?宝宝能吃面条吗?自己擀的好,还是买的好?

答:防疫针该打还得打。面条自己做就行。

4、关于消化不好

问:宝宝1岁3个月,经常拉肚子,身体偏瘦,吃什么都是总是消化不好,现在体重为20斤,饭量倒是挺大的,吃的也挺多的,就是吸收和消化不好,该怎么办?

答:消化不好就别吃那么多不容易消化的。多吃一些容易消化的东西,慢慢就好了。

5、关于头发少与缺钙

问:婴儿8个月,头上有一圈不长头发,同时胸肋有些高,是否缺钙?大便干结如何调理?

答:多晒太阳吧,本来大便就干。再补钙的话,就会更干。

6、关于反复咳嗽

问:小宝6个月时得过肺炎,好了以后反复咳嗽,啖子老是呼呼的。

答:肺底部有老底子没好彻底。等好一些了得把体质养起来。

7、关于过敏性体质

问:女儿七岁,感冒不发烧,老是爱眼珠痛,外眼角经常发红,外眼睛皮肤发红,爱打嗝是咋回事?

答:这孩子应该是过敏性体质。中医说,湿热体质。目外呲也属于肺。养老肺气,就啥都没事。

8、关于吃奶粉的问题

问:女儿1岁1个月,吃的是母乳,想断奶,不喝奶粉,饭量小,体重18斤,身高73厘米。我们该怎么办啊?

答:慢慢从辅食开始添。民族五千年都没有吃过奶粉。不也没有灭绝。断了奶,慢慢都喝奶粉了。

9、关于扁桃体发炎

问:快四岁了,经常扁桃体发炎,怎么办?

答:晚上别喝奶。注意多吃青菜,别让大便干。肺与大肠相表里。底气不通,火都不下。

10、关于幼儿急疹的判断

问:这都两天了,孩子病毒性发烧,医院拿药,吃了上午不烧了,下午就烧到39℃。医生说血象低。

答:要出幼儿急疹。

11、关于积食

问:我们小宝11个月,五天前积食发烧拉肚子。吃益生菌和胃蛋白酶好转。目前只吃奶,米粥少量,便便一天一次,稀糊状,但是格外酸臭,需要注意点什么?

答:酸臭都是消化不良,有积食。少喝奶,晚上不喝。

12、关于出汗

问:我家宝宝十个月,头上特别爱出汗,怎么样可以调理一下?

答:如果只是头上出汗,问题不大。如果特别厉害的话,考虑一下是不是缺钙了。

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